Запой – это длительное употребление этанолосодержащих напитков, длящееся от 3 дней до нескольких месяцев, в зависимости от стадии заболевания алкоголизмом. Различают:

1. Псевдозапой, то есть ситуация, при которой человек употребляет спиртное в течение не более чем 10 суток, затем возвращаясь к нормальной жизни под влиянием различных причин (работа, решение бытовых и семейных вопросов и т.д.);
2. «Истинный запой», который продолжается более 10 суток, а зачастую гораздо больше, вплоть до нескольких месяцев. Прервать такой запой может физиологическое состояние, когда организм больного до такой степени отравлен продуктами распада этанола, что человек уже не может дальне употреблять спиртное. Кроме того, запойного алкоголика могут принудительно поместить в стационар, где возможность продолжения запоя исключается особенностями режима медицинского учреждения. Возникновение острых патологий (панкреатит, язва, проблемы с сердцем и др.) также могут остановить запой, в противном случае есть реальная возможность летального исхода. В состоянии истинного запоя главной целью становится употребление алкоголя, остальные проблемы уходят для алкоголика на второй план. Нарушаются элементарные гигиенические нормы, больной перестает следить за собой, берет в долг на приобретение спиртного, распивает со случайными, порой незнакомыми людьми. Нередко это оканчивается драками, совершением преступлений вплоть до причинения смерти.

Исходя из степени тяжести состояния пациента допустимо как купирование запоя в условиях домашних, так стационарно, в медицинском учреждении. Выведение из запоя на дому возможно на второй стадии
алкоголизма, псевдозапое запое и отсутствии признаков появления серьезных патологий внутренних систем и органов. При длительном постоянном распитии спиртного (истинный запой), осложненном абстинентном синдроме и тяжелых расстройствах
здоровья необходима госпитализация в психиатрическую или наркологическую больницу. Медициной разработаны ряд схем лечения при запое: детоксикация (очищение) организма от токсинов и продуктов распада спиртного, когда алкоголь замещается
на лекарства, глубокое очищение и быстрое вытрезвление, с применением капельниц, физраствора NACL и т.д.. Решение о применении конкретной схемы принимает лечащий врач. Применяются капельно водно-солевые растворы, с целью восстановления
мозговой деятельности вводится глюкоза. Назначаются энтеросорбенты, витамины группы В, аскорбиновая кислота. Для улучшения самочувствия больного применяются ноотропы, и седативные препараты. Нормализация сна достигается путем применения
снотворных средств. Прогноз при запое зависит от многих факторов. Запой чреват риском развития белой горячки, тяжелых, смертельно опасных нарушений функций организма (инсульт, инфаркт, отёк головного мозга, панкреатит, язва и др.). Как правило, наблюдается депрессивное состояние в связи с нарушением гормонального баланса, недостатком серотонина, эндорфина. Поэтому после купирования запоя важно продолжать лечение амбулаторно, иначе запой с неизбежностью повторится.